KOKTAIL BUAH BERSODA

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 buah apel hijau potong-potong
150 gram nanas potong kipas
100 gram stroberi masimng-masing dibelah dua
1 buah belimbing potong-potong
1 sendok makan air jeruk lemon
750 ml air
250 gram gula pasir
5 cm cengkeh
3 butir kayumanis
1 kaleng soda tawar
700 gram es batu untuk menyajikan

Cara Pengolahan :
1. Rebus air, gula pasir, cengkeh, dan kayumanis sampai mendidih dengan api kecil.
2. Masukkan apel. Masak sampai layu. Tambahkan nanas, stroberi, dan belimbing. Masak sampai mendidih. Angkat.
3. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
4. Sajikan dengan es batu dan soda tawar.

Untuk 6 porsi